[청평] 하늘채
031-584-1936, 010-5029-1936
조종천의 맑은 천 바로앞
바베큐장, 족구/농구/ 주차장
취사도구비치 , MT접수중







사랑촌 [0/5]
요리촌 [0/40]
MT 119 [0/7]

 제목 : 버리지 말자!~ 수박껍질! - 수박나물 조회수 : 6,619

[재료]
수박 흰 껍질 300g, 실파 1뿌리, 당근 ½개, 소금 약간
*무침 양념:고춧가루 2큰술, 다진 파, 식초, 통깨 1큰술씩, 다진 마늘, 참기름 1작은술씩, 설탕 ½큰술, 소금 약간

[조리방법]
1. 수박은 안쪽의 붉은 과육 부분을 깨끗하게 도려내고 초록 껍질은 두껍게
벗겨내어 하얀 속껍질만 남긴다.
2. 수박 속껍질을 깨끗이 씻어 길고 굵직하게 채썬다.
3.채썬 수박 속껍질에 소금을 뿌려 잠시 재어두었다가 면보에 싸서 물기를
꼭 짠다.
4. 당근은 가늘게 채썰고, 실파는 송송 썬다.
5. 분량의 재료를 섞어 무침 양념을 만든다.
6. 소금에 절인 수박 속껍질과 당근, 실파를 큰볼에 담고 무침 양념을 넣어
버무린다.


번호 제목 조회수
40 미끌미끌 당면 골라먹는 재미 - 제육 당면 찌개 39,163
39 색다른 김치전 - 돼지고기 김치전 8,340
38 버리지 말자!~ 수박껍질! - 수박나물 6,619
37 먹다남은 김 맛있게 변신시키기 - 구운김 무침 6,752
36 먹다남은 쥐포 맛있게 변신시키기 - 쥐포 양념구이 6,820
35 아구찜 저리가라! - 바지락 콩나물 찜~ 6,352
34 얼큰함과 부드러움의 조화 -김치 마파두부 6,186
33 바다냄새 물씬 -오징어 스파게티 6,355
32 배달은 사절 - 라면과일탕수 8,195
31 새콤,달콤,시원함을 원할땐 - 라면냉채 5,954
30 육수없이 끓여보자 - 곰탕라면 6,638
29 해장은 내가 직접한다 - 해장라면 6,873
28 부슬부슬 비오는날엔 - 라면부침 6,521
27 실속파를 위한 - 라면피자!~ 6,157
26 볶아만 주세요 별미라면이 된다니까요 - 볶음라면 3가지 7,323

[ 1 ][ 2 ][ 3 ]
개인정보취급방침 | 이용자 약관 |  
대한민국 모꼬지 대표브랜드 엠티나라, 대학MT부터 가족모임, 동아리엠티,회사워크샵 다양한 숙박집과 숙박프로그램을 준비하였습니다.